352 páginas no formato 16 x 23 cm
39 ilustrações coloridas
Este livro reúne um trabalho de décadas: 211 receitas colecionadas ao longo dos anos por Zilah Wendel Abramo e sua família. E 18 crônicas que comentam diferentes aspectos desses pratos. Elas compõem um painel que revela marcas da vida cotidiana e do afeto e da solidariedade que tecem as relações entre as mulheres que fazem parte dessa saborosa cozinha familiar.
"Durante anos, o “Caderno de Receitas da Família” foi o livro mais folheado da minha casa, sem nenhuma dúvida. Agora, decidimos nos organizar em um grupo de irmãs, primas e sobrinhas para relançar o “Caderno de Receitas da Família”, que agora recebe o nome de “Receitas da Zilah”, um empreendimento familiar afetivo e delicioso, como eram as refeições na casa da minha mãe". Marta Abramo
"Isso tudo foi fazendo de minha mãe uma cozinheira inquieta e original. Muitos amigos e familiares lembram de coisas que só lá, na casa dela, se comia." Bia Abramo
"A memória de suas comidas é a do sabor e do prazer das refeições comuns, mas também a da sua confecção, pois dessas produções participávamos todos, de algum modo." Lena Abramo
"Virou pra mim com uma cara entre compenetrada e triste e me disse: – 'Minha filha, tem horas que a única coisa que a gente pode fazer é cuidar e alimentar bem os filhos pra eles crescerem fortes e saudáveis e continuarem a lutar pelo que a gente acha certo nesse mundo'." Laís Abramo
Confira uma amostra do livro no link: RECEITAS DA ZILAH